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Roti de tempeh sauce aux canneberges
Tempeh Facile
Décembre 18, 2022
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Ingrédients:
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| 680g de tempeh haché TEMPEHINE SAVEUR ORIGINALE | |
| 1 oignon jaune haché finement | |
| 3 oeufs | |
| 1 tasse de chapelure de pain nature | |
| Sel et poivre du moulin, au goût | |
| 2 conserves de 341 ml de sauce aux canneberges, fruits entiers. |
| Version végane : remplacer les œufs par ¾ tasse d’houmous nature et un peu d’eau pour ajuster la texture |
Instructions:
1.
Préparation de votre recette pour 8 portions
Préchauffer le four à 375F.
Dans un grand bol mélanger le tempeh, l’oignon haché, les œufs, la chapelure et ½ tasse de sauce aux canneberges.
Saler et poivrer au goût.
Former un rôti avec la préparation et déposer dans un moule à cuisson.
Arroser le rôti du reste de sauce aux canneberges et cuire au four 30 minutes.
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