Tempeh Tao sans friture

avril 13, 2023

facile

4 personnes

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Ingrédients:

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1 bloc de tempeh nature TEMPEHINE coupé en petits dés
0.25 tasse de farine tout-usage
0.25 tasse d’huile de sésame
0.5 tasse de sucre (Pour la sauce)
0.25 tasse de vinaigre blanc (Pour la sauce)
0.25 tasse d’eau froide (Pour la sauce)
3 cuillères à soupe de sauce Hoisin (Pour la sauce)
3 cuillères à soupe de sauce soya (Pour la sauce)
2 cuillères à thé de fécule de maïs (Pour la sauce)

Instructions:

1.
Préparation de votre recette pour 4 portions
Dans une casserole, déposer tous les ingrédients de la sauce et bien mélanger au fouet.
m m
Porter à ébullition, retirer la casserole du feu et réserver. Enrober les dés de tempeh de farine.
Marquer comme complet
2.
Dans un grand poêlon antiadhésif, chauffer l’huile à feu moyen vif et dorer le tempeh de tous les cotés pendant 4 minutes.
Baissez le feu au minimum et verser la sauce sur le tempeh. Laisser mijoter une minute. Servir sur des vermicelles de riz avec vos légumes préférés. Frigo : 5 jours Congelo : 3 mois
Marquer comme complet
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