Brochettes de tempeh Hawaïenne

septembre 12, 2022

moyen

Ajouter à ma liste d'épicerie Ajouter à mes recettes
Commentaires

Ingrédients:

Ajuster la recette
200g cubes de tempeh @tempehine printanier
Dés d’ananas
Dés de poivrons
Oignons verts, en rondelles (pour garnir)
0.25 tasse ketchup (Sauce BBQ)
0.25 tasse sauce tomate (Sauce BBQ)
1.5 c. à soupe cassonade (Sauce BBQ)
1 c. à soupe vinaigre de cidre de pommes (Sauce BBQ)
0.5 c. à soupe mélasse (Sauce BBQ)
1.5 c. à thé paprika fumé (Sauce BBQ)
0.5 c. à thé poudre d’oignon (Sauce BBQ)
0.5 c. à thé poudre d’ail (Sauce BBQ)

Instructions:

1.
Préparation de votre recette
Couper chaque cube de tempeh en deux. Déposer dans un récipient hermétique avec la sauce BBQ. Mélanger pour enrober et faites mariner 24h.
Monter les brochettes en alternant avec les cubes de tempeh, dés d’ananas et de poivrons.
Marquer comme complet
2.
Faites chauffer le BBQ à 425 F (218 C) puis huiler votre grille (à l’aide d’un aérosol de cuisson).
Faites cuire les brochettes environ 10 minutes ou jusqu’à ce que le tempeh soit bien doré, en les retournant aux 2-3 minutes environ et en les badigeonnant plusieurs fois durant la cuisson de la sauce BBQ restant.
Marquer comme complet
Imprimer

Votre nouveau guide pour apprendre à mieux cuisiner le tempeh !

Laisser un commentaire

Votre adresse courriel ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Mon profil