Pelures de pomme de terre toutes garnies au tempeh

septembre 28, 2022

45 minutes

facile

6-8 personnes

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Ingrédients:

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6 pommes de terre Russet lavées
2 c. à soupe d'huile d'olive
4 oignons verts, hachés (Farce)
2 gousses d'ail, hachées (Farce)
1 gros poivron rouge haché (Farce)
340 g de tempeh haché TEMPEHINE SAVEUR ORIGINALE (Farce)
1 tasse de fromage cheddar râpé (Farce)
Sel et poivre du moulin (Farce)

Instructions:

1.
Préparation de votre recette pour 6-8 portions
Préchauffer le four à 400F Couper les pommes de terre en deux sur le sens de la longueur et les badigeonner d'huile d'olive. Saler et poivrer.
Déposer les pommes de terre sur une plaque à cuisson recouverte d'un papier parchemin, côté chair vers le bas.
Marquer comme complet
2.
Cuire 30 minutes ou jusqu'à ce que le centre des pommes de terre soit tendre. À l'aide d'une cuillère, retirer le ¾ de la chair et réserver pour une recette future.
Dans un grand bol, mélanger tous les autres ingrédients et garnir les pommes de terre de ce mélange. Déposer au four et cuire 10 minutes.
Marquer comme complet
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