Mijoté de tempeh au lait de coco

Tempeh Facile

septembre 27, 2022

28 minutes

facile

4 personnes

Plats principaux

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Ingrédients:

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	2 c. à soupe d’huile d’olive
	400g de cubes de tempeh TEMPEHINE SAVEUR CARIBÉENNE
	1 oignon haché
	1 c. à soupe de farine
	2 gousses d’ail, hachées
	2 pommes pelées et coupées en dés
	1 boîte (398 ml) de lait de coco
	1 demi tasse de raisins secs
	1 c. à soupe de gingembre frais, râpé
	1 c. à thé de poudre de cari
	Sel et poivre du moulin

Instructions:

1.

Préparation de votre recette pour 4 portions

Dans un grand poêlon antiadhésif, chauffer l’huile d’olive à feu moyen-vif et dorer les cubes de tempeh et l’oignon haché pendant 3 minutes. Saupoudrer de farine et bien mélanger.